Receita da Massa Pan Especial do Cheff Hassin! 

Massa fofinha e crocante!

As fotos por si só mostram como essa Massa é quase uma massa de pão fofinha e aerada.

Preparada para atender a todos aqueles que querem uma massa mais grossa e aerada.

Pedaços de pizza mais firmes, massa mais crocante em baixo.

O contato com o molho de tomate cria uma massa macia e almofadada.

Sem discussão, uma massa deliciosa!

Ao adquirir esta receita, você pode comprá-la sozinha, ou se preferir comprar os pacotes que incluem outros documentos importantes para não te faltar nada!

Pacote Full Completo:

incluímos neste pacote 12 (Doze) documentos vitais e importantes para o seu desenvolvimento:

- Receita da Massa Pan Especial P/ 1 e 5 kg 

- Técnicas de pré-assamento criadas pelo Cheff Hassin

- O fantástico Molho de Tomate fresco do Cheff Hassin,

- A Função de cada ingrediente na Massa Pan ou demais massas,

- O uso da maçã nas receitas do Cheff Hassin Ghannam,

- O Benefício da Maçã em sua massa e suas propriedades,

- Cuidados e higienização no seu local de trabalho,

- Tabela de gramatura p/ massas pré-assadas ou frescas,

- Tabela de gramatura por relação da espessura dos discos,

- Planilha de conversão de diâmetros nos tamanhos de 7 a 50 cm.

- Documento Técnico sobre a Farinha de Trigo,

- Menu inicial composto de 40 pizzas montagem passo a passo, fotografadas, com  ficha técnica e sugestões de preços

Ou se preferir, adquira apenas a Receita da Massa Fofa Especial sem os demais documentos.

De uma forma ou de outra, você se surpreenderá com os resultados!

Este documento está composto de 27 páginas em PDF com links e ilustrações pertinentes à receita tornando-se de fácil compreensão e aplicação ao iniciante. 

Novidade neste pacote: 

Adquira o nosso curso de pizzaiollo com 4 DVDs por apenas R$ 290,00 - https://bit.ly/CURSOTRILOGICO3dGhMn1

São 4 DVDs que inclui as nossas receitas, a forma de fazê-las,

os molhos de tomate, as variedades, e muitas dicas e orientações!                               

Acompanha no envio gratuito dos DVDs: 01 manual do DVD duplo com 40 pizzas

feitas individualmente para você aprender as montagens de cada pizza!

Obs: Todos os nossos documentos são enviados  exclusivamente por e-mail. Consulte regularmente a sua caixa de Spam, caso não os encontre em sua caixa de entrada.

Atenção: Documentos eletrônicos não são reembolsáveis.