A Massa Secreta do Cheff Hassin Ghannam é obra de um estudo de mais de 20 anos 

de pesquisa. O objetivo do Cheff Hassin era encontrar uma massa de pizza que fosse leve, de fácil digestão, crocante e muita saborosa. A Massa Secreta é leve, saborosa, com um leve toque de especiarias mediterrâneas imersa num delicioso aroma de maçãs frescas que conferem um sabor e uma textura inigualável a sua massa, e as suas pizzas.

Uma massa que, se usada na forma pré-assada, cada mordida, a massa derrete em sua boca entregando uma explosão de sabores!

Nos últimos 20 anos de sua criação, a massa ganhou centenas de milhares de adeptos, e hoje é comercializada em todos território nacional nas melhores pizzarias do Brasil e do mundo!

A receita combina tudo que uma boa massa deve ter para brindar uma digestão leve, digestiva e saborosa, além de agradar sem qualquer exceção à regra, todas as pessoas!

Por tratar-se de uma receita única e original ela obviamente "possui os seus segredos" e quem conhecer esses segredos terá em mãos uma massa extraordinária que lhe renderá não apenas lucros, mas sobre tudo respeito e elogios dos seus clientes.

Este documento está composto de 31 páginas em PDF com links e ilustrações pertinentes à receita tornando-se de fácil compreensão e aplicação ao iniciante. 

Ao adquirir o pacote completo (FULL 1), incluímos mais 06 (seis) documentos vitais e importantes para o seu desenvolvimento, total 7 documentos.

E no Pacote (FULL 2 ) estão todos os itens do pacote Full 1 + o Molho de tomate do Cheff Hassin passo a passo acompanhado por fotos. Total 08 (oito) documentos: 

PACOTE FULL 1:

- Receita da Massa Secreta desde 1 kg até 5 kg, 10 kg e 15 kg

- Técnicas de pré-assamento criadas pelo Cheff Hassin

- Tabela de pesos e medidas

- Tabela de Gramatura por relação de espessura

- Tabela de conversões de pesos/valores/diâmetro.

- Menu inicial composto de 40 pizzas montagem passo a passo

- Ficha Técnica da Massa Secreta em Excel

PACOTE FULL 2:

- Receita da Massa Secreta desde 1 kg até 5 kg, 10 kg e 15 kg

- Técnicas de pré-assamento criadas pelo Cheff Hassin

- Tabela de pesos e medidas

- Tabela de Gramatura por relação de espessura

- Planilha de conversões de pesos/valores/diâmetro.

- Menu inicial composto de 40 pizzas montagem passo a passo, fotografadas, com ficha técnica e sugestões de preços.

- Ficha Técnica da Massa Secreta em Excel

- O delicioso e econômico Molho de tomate fresco do Cheff Hassin que rende 1,250 L com apenas três tomates médios

Mas, se preferir, adquira apenas a Receita da Massa Secreta Solo sem os demais documentos.

De uma forma ou de outra, você se surpreenderá com os resultados!

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