As pás de madeira para pizzas foram projetadas pelo Cheff Hassin para servir de ajuda aos novos pizzaiollos por possuírem um molde exato na hora de abrir os discos, de forma que as pizzas serão todas do mesmo tamanho e redondinhas. Elas ajudam os novatos na construção das bordas das pizzas e em conduzir as pizzas ao lastro do forno com segurança, conforto e rapidez. São médias em suas espessuras propiciando maior facilidade nas operações manuais. As pás não podem ser lavadas nem expostas a altas temperaturas, pois empenarão e ficarão tortas. A limpeza é feitas com a espátula ou a escova de Nylon. Econômicas e duráveis.  Nossas pás por serem feitas artesanalmente e cortadas com um serra tito-tico, podem apresentar nas extremidades alguns pequenas defeitos ou falhas, como pequenas lascas, ou outro defeito proveniente dos cortes. No entanto, estes defeitos não prejudicam o uso das pás para os objetivos que elas foram criadas, e duram 5 vezes mais que outras pás similares existentes no mercado.

Lembre-se:

Para levar a pizza ao forno: A pá utilizada é a de madeira ou a teflonada com orifícios.

Para girar ou voltear a pizza dentro do forno ou para retirá-la da câmara: As pás utilizadas devem ser as de metais: Ferro, inox ou alumínio.

Não lave a pá em nenhum momento! Não coloque nada que solte água sobre a mesma, muito menos corte pizzas sobre ela. A pá deve trabalhar sempre a seco e a sua higienização é feita utilizando uma espátula de inox raspando a sua superfície com a espátula até retirar todo o excesso de farinha alojada sobre a mesma de ambos os lados. Guarde-a em ambiente ventilado e seco.

Nossa pás de madeira encontram-se nos seguintes tamanhos: 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50 cm.

As fotos evidenciadas acima expressam o máximo de realidade que você está comprando,  mas, mostram os tamanhos que temos a sua disposição, não representa portanto que receberás este jogo, e sim o tamanho específico que irá escolher por unidade ou pela quantidade desejada no momento do seu pedido.

Pás especiais acima de 50 cm podem ser feitas, porém o interessado(a) deve nos contatar antecipadamente para tratarmos com atenção solicitações de tamanhos diferenciados. (11) 96722-9386