A Pimenta Merkén é originária dos Andes Chileno. Um condimento tradicional da culinária Mapuche. 

Fabricada artesanalmente pelos índios Mapuche, através de uma pimenta vermelha da cor do urucum.

Sua pimenta é similar à paprica e recebe cuidados de ressecamento natural exposto ao Sol do dia e,

Defumada em forno a lenha onde recebe sementes de vegetais e sal para finalizar o seu rico aroma. 

Seu sabor é forte e defumado. Uma pequena porção sobre os alimentos a serem consumidos produz

um sabor exótico, diferente, delicioso. Combina com bacon, calabresa, feijão, carnes de modo geral.

Sua embalagem contêm 100 gr de pimenta triturada.

Vale a pena provar e consumir nos seus recheios!